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    歐珈益益生菌,什么是益生菌?益菌的作用?益生菌的服用和效果?
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    益生菌對寶寶有多重要?歐珈益集團益生菌40個答案告訴你    
    益生菌不管是對成年人還是兒童,都擁有不可撼動的健康意義。今天我們為大家整理了43個益生菌的要點來解讀益生菌的奧妙。  歐珈益集團益生菌工廠新零售 招商電話:18340025199  微信同號
    1、什么是有益菌?
    答:有益菌就是對身體有益的活性微生物。
    有益菌關系著腸道健康,而腸道作為人體最大的消化器官和免疫器官,腸道健康決定著身體健康。
    每一個健康的人體中有超過3斤,數量超過10~30兆的益生菌和酵母,如果人體內的益生菌繞地球一圈,可以繞2.5圈。
    目前通常采用的是聯合國糧農組織/世界衛生組織(FAO/WHO)2002年有關《食品中益生菌評價指南》中的定義,益生菌是指服用一定數量后對人體有益的活的微生物,也就是有益菌。益生菌進入人體后會協助身體對抗有害細菌。
    2、人體內有多少種類的有益菌?
    答:截止目前發現,人體內棲息約500多種有益菌,存在于每個人的嘴巴、鼻子、食道、牙齦、胃、腸道、陰道、直腸、關節、腳趾、尿路許多地方。
    常見的有益菌如下:
    ① 乳桿菌類(如嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等);
    ② 雙歧桿菌類(如長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等);
    ③ 革蘭氏陽性球菌(如糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等)。
    3、有益菌有什么健康作用?
    答:益生菌定植在人體腸道內、生殖系統內,能產生確切的健康功效,維持腸道的正常菌群,形成腸道的保護層,消滅腸道有害菌,從而改善人體微生態平衡,并增強免疫力。通過調節腸道健康,可預防和改善便秘、腹瀉等腸道問題;慢性胃炎、消化道潰瘍等消化道疾病;出紅疹等過敏問題;感冒等免疫力問題;細菌感染等生殖系統問題;癌癥、腫瘤等問題等。
    4、益生菌具體有什么形式的產品?
    答:最典型的代表就是酸奶,還有奶酪、豆豉、泡菜、紅酒等發酵食品,益生菌為主要成分的固體飲料/膠囊/片劑/沖劑等。
    5、世界各國如何看待益生菌?
    答:
    歐洲:歐洲的益生菌市場急速發展,是功能食品行業里增長最快的項目。
    美國:益生菌可受到膳食補充劑、一般公認的安全(GRAS)配料,食品添加劑、藥品等相應法規的管理。
    澳大利亞和新西蘭:雙歧桿菌屬和乳酸菌屬屬于被批準的補充藥物的活性成分。
    日本:“有益健康”的聲稱是被允許的。
    印度: 作為特殊膳食的食品或功能性食品、保健食品或健康補充劑。
    6、益生菌產業有哪些重要的學術協會?
    答:
    亞洲:亞洲乳酸菌學會聯盟于2000年成立,為非盈利組織,旨在為工業界和學術界提供交流平臺,通過會議交流進一步提高乳酸菌研究水平。
    中國:中華預防醫學會微生態學分會成立于1992年,目前由中國工程院院士、中華醫學會副會長李蘭娟院士領導,全國各科研院所的微生態學學者每天開展著各種與益生菌相關的理論、應用的研究。
    7、益生菌產品的菌含量越高越好嗎?
    答:一般我們是根據想要達到的效果來選擇補充量的多少。如果是想保持身體健康或者預防某種疾病的話,那么每天是需要補充大約60~100億個菌落形成單位。如果想要防治疾病的話每天要保證攝入200~300億個益生菌。
    8、用抗生素的時候能吃益生菌嗎?
    答:抗生素是非常霸道的藥物,會將人體內所有細菌都殺滅,因缺乏有益菌,身體更易被有害菌侵襲,所以在食用抗生素后的2小時,可補充益生菌,幫助身體盡快增殖充分的有益菌,對抗致病菌,盡快恢復身體健康。
    9、寶寶能吃益生菌嗎?
    答:通過補充益生菌,能幫助孩子盡快建立正常的腸道菌群,并不斷保持菌群的正常,維持正常的腸道功能同時,時刻保持免疫力。研究表明超過20%的嬰幼兒會出現過敏情況,美國每年都有超過1000名小于12個月的嬰兒因為腹瀉死亡。嬰幼兒腹瀉問題不可小看,通過補充益生菌,能夠保證其腸道健康,減少腹瀉、便秘情況。
    10、孕婦吃益生菌嗎?
    答:完全可以
    1、《英國營養學雜志》上的研究表明,孕婦服用益生菌是100%安全,還充分證明了益生菌對妊娠期糖尿病有預防作用。
    2、孕婦吃益生菌,可有效增強新陳代謝、免疫機制,有效預防孕婦高發的“濕疹”和“過敏”情況。
    3、研究表明,在孕早期就開始每天補充益生菌,可有效預防便秘和痔瘡出現。
    4、《美國醫藥營養學雜志》的研究表明,孕婦腸道菌群的菌種和含量平衡,對維護孕婦新陳代謝很重要,甚至直接影響胎兒的腸道菌群。堅持服用益生菌的孕婦生下的嬰兒,在2~6個月中,腹瀉、疝氣、便秘的概率比其他嬰兒低。
    5、由于益生菌的安全性,非常適合孕婦服用來改善陰道菌群環境,也是預防婦科炎癥的有效產品之一。
    6、可有效提高腸道對營養物質的消化、吸收能力,幫助消化人體消化不了的纖維,把纖維分解為人體可吸收的斷鏈氨基酸,抑制脂肪的吸收,增加排出體外的脂肪量。
    11、慢性腸炎吃益生菌有用嗎?
    答:通過服用益生菌,增加體內的有益菌,使得體內雙歧桿菌和乳酸桿菌增加,產氣莢膜桿菌減少,改善了腸屏障功能,從根本上增加腸道的免疫能力,從而防治慢性腸炎。
    12、腹瀉時吃益生菌有用嗎?
    答:益生菌進入人體腸道后,能夠強勢性地抑制有害菌的生長、繁殖,恢復腸道菌群平衡,建造一個健康的腸道環境。腸道里的正常生理功能恢復,就減少了對腸道的刺激,使得排泄過程穩步前進,大腸有足夠的時候,吸收水分和礦物質,有效解決感染性腹瀉問題。
    13、挑食不愛吃飯的孩子吃益生菌有用嗎?
    答:挑食不愛吃飯的孩子普遍偏瘦,一方面消化道的消化功能不佳,另一方面消化道的吸收功能也偏弱,用益生菌調養一段時間,有效改善腸道消化和吸收的機能。
    14、經常感冒的人吃益生菌有用嗎?
    答:經常感冒說明本身的免疫力較弱,通過補充益生菌,使腸道內有益菌數量足夠,腸道才能正常運轉,保持腸道的免疫力,將飲食補充進體內的外來致病菌阻隔、殺滅,從而增強免疫力。
    15、便秘的人吃益生菌有用嗎?
    答:腸道內的益生菌數量多少和便秘有一定的關系,益生菌數量多,腸道蠕動頻率就會加快,而且大便的濕度水分也會多,不易出現便秘情況。
    16、身體缺少維生素吃益生菌有用嗎?
    答:研究發現,腸道菌群包括益生菌可為身體產生各種維生素,如:維生素 A、維生素 K、維生素B1/B2/B3/B5/B7/B9/B12等。因此,補充益生菌有助于為身體補充部分維生素。
    17、過敏體質吃益生菌有用嗎?
    答:益生菌打擊腸道中的有害菌,占據有害菌的位置,維持腸道有益菌群的活力,從而維持腸道健康,保持腸道的正常免疫系統,從而緩解過敏反應。在澳洲有一項研究表明,補充一段時間的益生菌能夠治愈花生過敏癥狀,這個效果能保持2~5周時間。
    18、益生菌和免疫力有關嗎?
    答:益生菌是有顯著的免疫刺激作用的,包括多種活性免疫系統的重要物質。日常生活中,食用含有益生菌的食物或補充劑,可以促進我們人體免疫球蛋白細胞、T細胞、巨噬細胞的產生,來增強機體自身的免疫力。
    19、益生菌有促進消化吸收的作用嗎?
    答:益生菌可增加營養物質和部分藥物或保健食品的消化吸收,如:銅、鈣、鎂、鐵、錳、鉀、鋅、蛋白質、脂肪、碳水化合物、牛奶等。
    20、什么是幽門螺桿菌?
    答:幽門螺旋桿菌,即Hp,是一種生存在胃部、十二指腸的細菌,它會引起胃黏膜輕微的慢性發炎,甚至是胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃癌等。研究表明,超過90%的十二指腸潰瘍和80%左右的胃潰瘍,都是由幽門螺旋桿菌引起。
    21、益生菌能對抗幽門螺桿菌嗎?
    答:多項研究發現,用益生菌輔助治療,可以提高幽門螺旋桿菌的根除率,單獨使用益生菌根除率在20~30%之間,配合三療法效果更好。目前用于對抗幽門螺旋桿菌的主要是雙歧桿菌、乳酸桿菌、酵母菌等。
    22、脹氣脹肚能吃益生菌嗎?
    答:這主要是胃動力不足,腸胃蠕動不夠,可以通過補充益生菌,使得益生菌,特別是雙歧桿菌,在腸道內形成乙酸、乳酸等酸性代謝物,降低腸道PH值,在腸道內形成酸性環境,刺激腸道蠕動。益生菌能夠刺激腸腔分泌水分,促進食物的前行,減少食物堆積。
    23、過敏性鼻炎能吃益生菌嗎?
    答:益生菌能有效減輕過敏性鼻炎導致的流鼻涕和眼睛發癢等癥狀。過敏性鼻炎有很多原因,但最主要的還是免疫力低下。通過喝酸奶補充益生菌,能增強腸道免疫力,提升全身性免疫力,有效緩解過敏性鼻炎癥狀。
    24、都叫益生菌,健康作用一樣嗎?
    答:益生菌只是一個統稱,不同的菌株有不同的功效。
    嗜酸乳桿菌NCFM,能改善腸道微生態結構、增強排便的規律性和舒適性(改善便秘和腹瀉)、提高免疫力、增加人體的營養吸收能力。
    乳雙歧桿菌HNO19,能促進腸道長駐雙歧桿菌的增殖、同時減少腸道大腸桿菌的比例、增強營養吸收和免疫力。對于中老年人效果更為顯著。
    鼠李糖乳桿菌HN001,能有效平衡腸道菌群,增強胃腸道黏膜屏障,減少和消除體內毒素,提高免疫力,預防和治療腹瀉,緩解過敏。
    嗜酸乳桿菌LA14,具有增強免疫力,降低膽固醇,增加抗腫瘤活性,延緩衰老。
    乳雙歧桿菌Bi-07,具有高效的免疫調節功能,能縮短一些腹瀉持續時間、減輕過敏癥等帶來的痛苦。
    25、乳酸菌飲料中有活的益生菌嗎?
    答:乳酸菌飲料,以乳或乳制品為原料,在乳酸菌發酵制得的乳液中加入水,以及糖和(或)甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調制而成的飲料。根據其是否經過殺菌處理而區分非活菌型和活菌型。只有活菌型乳酸菌飲料中存在少量益生菌,但想要調節腸道,效果一般。
    26、為什么有些益生菌保質期可達2年?
    答:有些益生菌固體飲料(粉劑)采用高科技冷凍干燥專利技術和包埋技術,使得活菌遇水才能溶解,干燥保存2年,完全沒有問題。
    27、常溫酸奶和低溫酸奶有什么區別?
    答:常溫酸奶經過殺菌處理,其中并不存在活菌,相反低溫酸奶通過低溫保存,保留了其中的活菌。在營養成分上,兩者相差無幾,而在腸道調節力方面,低溫酸奶更有益。
    28、低溫酸奶為什么保質期很短?
    答:因為活菌需要在2~6℃之間保存,在常溫狀態下,活菌易過度發酵,單個活菌活性降低,并影響酸奶品質,使酸奶越來越酸。
    29、益生菌能不能跟咖啡、茶一起喝?
    答:不能,益生菌要跟咖啡、茶間隔半個小時服用。咖啡里面的咖啡因、茶里面的茶多酚,對益生菌功效會有影響,另外,咖啡里的植脂末屬于飽和脂肪,這個也會對益生菌產生影響。
    30、哪些因素會引起身體菌群失調?
    答:長期錯誤飲食(愛吃垃圾食品、高脂食物、高蛋白食物、挑食等)、錯誤的生活習慣(熬夜、三餐不定時、暴飲暴食等)、精神壓力大、疾病、抗生素等都會使腸道菌群失衡。
    31、同一種益生菌配方有包羅萬象的作用,靠譜嗎?
    答:不同菌種有不同的作用,通過科學配比,使得各種益生菌“強強聯合”,再搭配益生元,能確保益生菌的腸道存活率及功效。
    32、益生菌偶爾吃吃就行,對嗎?
    答:補充的益生菌,隨著腸黏膜上皮細胞的脫落而排出人體,并且不同益生菌在體內停留的時間不同,大部分約2天至2周的時間。因此,經常補充益生菌更有助于健康。
    33、為什么有些人吃益生菌放屁次數多了?
    答:這說明腸道內存在有害菌,滋生大量氣體,益生菌通過促進腸道蠕動,將體內的氣體排出體外,這是一個好現象。
    34、吃益生菌會有依賴性嗎?
    答:益生菌是人體本身就有的有益菌,因此吃益生菌不會產生依賴性。
    況且,我們的腸道菌群一直是處于流通狀態,我們在母體中時,人體中根本沒有細菌,是出生后,通過飲食、呼吸等行為,吸收細菌進入人體,并實時維持有益菌和有害菌的平衡,來維持人體健康。當腸胃健康的時候,說明身體里有益菌數量充足,要知道腸道菌是“一個蘿卜一個坑”,沒有位置,我們補充進去的益生菌就會被消化掉,結合免疫分子,一起增強人體免疫力。
    35、沖調益生菌的水溫要如何控制
    答:大部分的益生菌需要保持37℃才能保證活性,只有少部分益生菌能耐高溫,如凝結芽孢桿菌。
    36、益生菌什么時候食用最高效?
    答:早飯前或早飯時吃益生菌
    早飯前,我們的腸胃中并沒有食物消化,胃酸較少,一般PH值處于5~6之間。這時候補充益生菌,能夠最大程度減少益生菌被胃酸殺死的數量,增加益生菌的存活率,對腸道的調節作用也就更大。
    飯后2小時吃
    食物進入胃5分鐘后就會進入小腸,一般飯后2小時,食物就會被完全消化。這時候補充益生菌,就和早飯前補充是一個道理。胃酸較少,活菌更多存活,更大發揮益生菌的作用。
    藥后2小時
    在服藥期間,還是先等藥效發揮之后,再補充益生菌。同時補充,既會影響藥效,也會殺死活菌。比如益生菌就對氧氟沙星、多西環素、頭孢拉定、頭孢唑林、環丙沙星、慶大霉素、阿莫西林等28種藥物敏感,不能同時吃。
    37、益生菌需要冷藏嗎?
    答:如果是經過特殊工藝如包埋技術,可常溫保存,按照產品包裝建議為準。
    38、什么是益生元?
    答:益生元的定義是“一種可通過調節微生物菌群而有益于宿主健康的無生命的食品成分”。
    簡單地說,是益生菌的食物。
    益生元的作用
    增殖益生菌
    維持腸道正常蠕動
    促進有益菌合成維生素
    降低甘油三酯和膽固醇含量
    39、酸奶中也有益生菌嗎?我喝酸奶是不是就不用補充益生菌了?
    答:根據國家規定,酸奶中益生菌必須達到1x10^6 CFU/ml,意思是一瓶100ml的酸奶,至少要有10^7 CFU的活菌。人體腸道有多少活菌?幾百萬億個,一杯小小的益生菌酸奶,其中的活菌數量,在經過運輸、保存,再經過胃酸、膽汁侵蝕,最終存活的數量,較少。所以要通過酸奶來補充益生菌,需要一個長期的過程。
    40、寶寶腹瀉,醫生開了思密達,可以跟益生菌同服嗎?
    答:不可以,思密達也就是蒙脫石散,它的主要作用是吸附腸道內的細菌,如果同時服用有益菌它同樣會給吸附并排出體外,益生菌的效果則發揮不出來,兩者的服用時間最好間隔2個小時以上。
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